i nostri piatti

LA NOSTRA CUCINA

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La ristorazione è il fiore all'occhiello di Villa Ciccorosella: ogni evento, che sia un matrimonio, un pranzo di comunione o battesimo, un compleanno, incontra e soddisfa le aspettative dei nostri ospiti grazie alla bravura dei nostri Chef.

i nostri piatti

IL MENÙ

Il menù di ogni evento e cerimonia si basa sulla scelta rigorosa di ingredienti genuini e di qualità. Il nostro chef Michelangelo Sparapano insieme ad un'equipe eccellente e a un'attrezzatura altamente specializzata in cucina, possono soddisfare qualsiasi richiesta: dalle specialità internazionali e nazionali alle specialità vegetariane, ai piatti della tradizione pugliese, sino ai menù per le intolleranze alimentari. Il menù del tuo evento sarà pensato e realizzato unicamente per te in base alle tue richieste e desideri.

I NOSTRI PIATTI

Il menù di Villa Ciccorosella è molto ricco e variegato:
tutti i piatti vengono preparati all'insegna della raffinatezza e della qualità rispettando esigenze e richieste dei nostri ospiti. Crediamo negli ingredienti semplici, freschi e di stagione, nella qualità delle materie prime e nella tradizione pugliese che vive in ogni portata del menù. La professionalità e la maestria dei nostri Chef dà vita a menù studiati che abbracciano da un lato la tradizione della nostra terra e dall'altro i sapori esotici e sofisticati.